31.12.2024  Silvester-Menü im Gasthaus SCHIFF – mit Showprogramm

 Wir laden Sie ein, den Silvester-Abend kulinarisch an Bord zu verbringen –

mit 2erlei Menüs und zur Begleitung ein Showprogramm „Surprise“.

Unser Silvester-Menü finden Sie unterhalb.

📅 Wann? 31.12.2024 ab 18h30

Wo? Im Gasthaus SCHIFF,   Schwarzwaldstraße 82, 79102 Freiburg – info@freiburgerschiff.de

 

Tickets kaufen Sie bitte direkt bei Eventim über diesen Link:

https://www.eventim-light.com/de/a/67463bf62c08664bb73286bb

Schreiben Sie uns bitte nach der Buchung eine E-Mail an hotel@freiburgerschiff.de, ob Sie das „Schiff-Menü“ mit Fleisch und Fisch, oder das vegetarische Menü buchen möchten. Geben Sie uns dabei gerne noch einmal an, ob Sie das Menü jeweils mit (149€) oder ohne Show-Programm (124,16€ im VVK bei Eventim) gebucht haben.

 

„Vorsicht Seegang, Planken rutschig!“

Beginn: 18:30 Uhr – Check in ab 18h

 

Apero

Burkheimer Winzersekt Pinot Brut – handgerüttelt

*****

Gruß aus der Küche

*****

Ziegenkäse Törtchen

Rote Bete / grüner Apfel–Gelee / Nuss-Pesto / Feige

*****

Kürbisbällchen

Kräutersauce / Couscous-Salat

oder

Gebratener Seeteufel

Safran Sauce / Zitronen-Fettuccine / Asia Gemüse

*****

Steinpilzravioli

Pinienkern- Spinat / Pilzvariation / Parmesan

oder

Rosa gebratenes Kalbsfilet

Kräuterjus / gebackene Schwarzwurzel / Maronenpüree / Kartoffelplätzchen

*****

Walnusskuchen

Blutorangen Sauce / Kumquats / Kaffeeeis / Karamellsahne

  

(149 Euro pro Person – inklusive Show-Programm)