Silvester an Bord
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Genießen Sie einen schönen Silvester Abend an Bord, mit einem feinen Menü aus der Kombüse. (BEGINN: 18:30 Uhr)

Verbindliche Buchung wegen hoher Nachfrage nur per Vorkasse möglich.

 
   
   

meat Silvestermenü

75,00 €

  • Apero mit einem Glas Kessler Hochgewächs, Chardonnay Brut

 

  • Gruß aus der Küche

 

  • Warme Roulade vom Stubenküken an Trüffelvinaigrette mit Frisée Salat und Walnüssen

 

  • Pochierte Kabeljauschnitte auf Perlgraupen und Curryschaum

 

  • Rosa Kalbsfilet „Wellington“ an Sherry Soße mit Zuckerschoten und Kartoffelgratin

 

  • Halbgefrorene Lasagne von Nougat und Orangen mit Rum-Rosineneis

 

   

vegetarian Vegetarisches Silvestermenü

62,00 €

  • Apero mit einem Glas Kessler Hochgewächs, Chardonnay Brut

 

  • Gruß aus der Küche

 

  • Tatar von der Avocado mit Crostini und leichtem Peperoni-Pesto

 

  • Perlgraupen-Risotto mit Curryschaum und gebackener Frischkäsepraline

 

  • Gefüllte Kartoffel Gnocchi mit Kürbiscreme und winterlichem Gemüse

 

  • Halbgefrorene Lasagne von Nougat und Orangen mit Rum-Rosineneis

 

 

 


Gerne servieren wir Ihnen dazu unsere Kaffee- und Digestif Spezialitäten

 

Restaurant-Reservierung

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:
täglich geöffnet

Montag bis Sonntag:

12:00 Uhr bis 24:00  Uhr

Warme Küche:

von 12h - 14h30 und

von 17h - 21h30