Speisen & Getränke
0049-761-29088058

gansgerichte

4-Gängemenü zur Gänsezeit

49,00 €

 

 

  • Feldsalat mit Speck und Gänse-Crostini

 

  • Kraftbrühe von der Gans mit Kürbistäschle

 

  • Knusprige Brust und Keule von der Freiland-Gans mit Rotkraut, Maronen und hausgemachten Kartoffelknödeln

 

  • Crème Brûlée mit Zwergorangensalat an Schokoladensorbet

 

xmas1718


Öffnungszeiten zum Jahresende

24.12.2017 Restaurant geschlossen
25.12.2017 Restaurant 17:00 - 01:00 Uhr, Küche 17:30 - 22:00 Uhr
26.12.2017 normaler Restaurantbetrieb 12:00 - 14:30 und 17:30 - 22:00 Uhr

An den Weihnachtsfeiertagen servieren wir Gerichte unserer Speisekarte und ein besonderes Weihnachtsmenü.

31.12.2017 mittags geschlossen ab 18:00 offen und abends Sylvestermenü
01.01.2018 Restaurant geschlossen

Hotelbetrieb inklusiv Frühstück findet durchgängig statt.

Angaben gemäß § 5 TMG:

Christoph Glück
Schwarzwaldstraße 82
D-79102 Freiburg

Kontakt:

Tel: 0761/29088058
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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biergarten

 

Nachdem das Restaurant, Hotel und Bar unseres Hauses nun ein gutes Jahr auf großer Fahrt sind, haben wir unseren SCHIFF BIERGARTEN, bzw. das Sonnendeck, eröffnet.

Sie finden ihn südwestlich des Gebäudes zur Hans-Jakob-Straße hin gelegen, im Innenhof, hinter dem großen historischenTorbogen aus dem 18. Jahrhundert.

 

Nach einer ausgiebigen Wanderung oder einfach an einem lauschigen Sommerabend versorgt Sie unsere Crew auf dem Sonnendeck mit kühlen Getränken und Leckereien aus der Kombüse und vom Grill.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.

Öffnungszeiten

  • Täglich: 12:00  - 24:00
  • Durchgehend warme Küche: 12:00 - 22:30
  • Mittagstisch: 12:00 - 14:30
  • Abendkarte: 17:30 - 22:00